평소 쉽게 피곤하거나 속이 더부룩하거나 자주 아프다고 느끼시나요?
체내에 독소가 많이 쌓였다는 신호일 수도 있습니다.
독소는 장기, 조직 및 혈액에 축적될 수 있는 유해한 물질로 염증, 질병, 노화를 유발할 수 있습니다.
어떻게 독소를 제거할 수 있을까요?
디톡스 효과가 있는 음식을 섭취해 몸을 정화하고 독소를 배출하면 됩니다.
디톡스 음식에는 항산화제, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 풍부하여 독소를 제거하고 웰빙을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 글에서는 디톡스에 도움이 되는 10가지 식품을 소개합니다.
1. 감귤류 과일
- 감귤류에는 해독과 유해 물질 중화를 돕는 강력한 항산화제인 글루타치온의 생성을 촉진하는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 감귤류에는 비타민 C 함량이 높아 콜라겐 생성을 돕고 자외선 손상으로부터 피부를 보호하며, 면역 체계를 강화하고 신체가 감염을 방어하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
- 감귤류의 항산화제는 다양한 건강 문제와 관련된 활성산소를 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
- 감귤류의 식이섬유는 소화 기능을 개선하고 규칙적인 배변 활동을 도와줍니다.
- 신선한 감귤류 과일의 껍질을 벗겨 건강하고 상큼한 간식으로 먹거나, 시트러스 주스를 직접 만들어 수분을 보충하는 음료로 마셔도 좋습니다.
2. 생강
- 생강에는 염증과 통증을 줄일 수 있는 항염증 화합물인 진저롤이 함유되어 있으며 소화관을 통한 음식물의 이동을 촉진하여 소화를 돕고 몸속 노폐물과 독소를 제거하는데 도움이 됩니다.
- 생강에는 활성산소와 싸우고 세포 손상을 줄이는 데 도움이 되는 항산화 성분이 함유되어 있습니다.
- 생강은 강력한 항염 효과와 신체의 염증을 줄이는데 도움이 될 수 있는 비타민 C가 함유되어 있습니다.
- 얇게 썰거나 강판에 간 신선한 생강을 뜨거운 물에 담고 꿀과 레몬을 첨가하면 마시기 편합니다. 스무디에 넣거나 요리에 향신료로 사용하세요. 생강수를 만들거나 볶음이나 양념에 첨가할 수도 있습니다.
3. 블루베리
- 블루베리는 세계에서 가장 항산화 물질이 풍부한 과일 중 하나입니다. 블루베리에는 푸른색을 띠고 항염증 효과가 있는 색소인 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
- 안토시아닌은 항산화제가 함유되어 있어 세포를 산화 손상으로부터 보호하고 체내 독소 배출에 도움이 됩니다.
- 블루베리는 또한 혈당 수치를 낮추고 당뇨병을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
- 블루베리는 생과일, 냉동, 건조 또는 주스나 스무디로 섭취할 수 있습니다.
4. 아보카도
- 아보카도에는 건강한 지방이 풍부하고 해독 과정을 도와주는 항산화제인 글루타치온이 함유되어 있습니다.
- 아보카도에는 루테인과 제아잔틴과 같은 항산화제가 함유되어 있어 눈 건강에 유익하고 활성산소를 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
- 아보카도에는 다양한 식물성 영양소가 함유되어 있어 항염증 작용을 하는 등 건강에 도움이 되는 잠재적인 효능이 있습니다.
- 아보카도에는 소화기 건강에 필수적인 수용성 및 불용성 식이섬유가 모두 함유되어 있어 규칙적인 배변 활동을 도울 수 있습니다.
- 아보카도를 얇게 썰어 샐러드에 넣거나 으깬 아보카도를 토스트에 바르거나 스무디에 블렌딩하여 즐기세요. 드레싱이나 디핑 소스의 크리미한 베이스로도 사용할 수 있습니다.
5. 마늘
- 마늘에는 신체 해독을 돕는 알리신을 포함한 황 화합물이 포함되어 있습니다. 알리신은 또한 신체의 유해한 박테리아를 죽일 수 있는 항균제입니다.
- 마늘은 또한 혈액과 장기의 해독을 담당하는 간 효소를 활성화하는데 도움이 됩니다.
- 마늘은 또한 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 마늘은 생으로 먹거나 익혀서 먹거나 보충제로 섭취할 수 있습니다.
6. 파인애플과 망고
- 파인애플과 망고는 수분 함량과 천연 당분이 높은 열대 과일입니다. 이 과일은 몸에 수분을 공급하고 에너지를 공급하며 노폐물을 흡착하여 배출하는데 도움을 줍니다.
- 파인애플에는 단백질을 소화하고 염증을 줄이는데 도움이 되는 효소인 브로멜라인이 함유되어 있습니다.
- 망고에는 산화 스트레스와 염증으로부터 간을 보호할 수 있는 항산화제인 망기페린이 함유되어 있습니다.
- 파인애플과 망고는 생으로 먹거나 말려서 먹거나 주스나 스무디로 만들어 먹을 수 있습니다.
7. 양배추
- 양배추는 많은 건강상의 이점이 있는 십자화과 채소입니다. 양배추에는 종양 세포의 성장을 억제하여 암을 예방하는 데 도움이 되는 화합물인 글루코시놀레이트가 함유되어 있습니다.
- 양배추에는 또한 독소를 중화할 수 있는 항산화제인 글루타치온의 생성을 촉진하여 간 해독에 도움이 되는 또 다른 화합물인 설포라판이 함유되어 있습니다.
- 양배추는 또한 이뇨 작용을 하므로 체내의 과도한 수분과 염분을 배출하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 양배추는 생으로 먹거나 익혀서 먹거나 발효(김치나 소금에 절인 양배추)시키거나 주스로 마실 수 있습니다.
8. 녹색 잎채소
- 녹색 잎채소의 식이섬유는 소화를 돕고 규칙적인 배변을 유지하여 노폐물과 독소를 자연스럽게 배출하는데 도움이 됩니다.
- 카로티노이드, 플라보노이드, 엽록소 등 다양한 항산화 물질이 함유되어 있어 활성산소를 줄이고 세포를 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
- 녹색 잎채소에 함유된 카로티노이드, 특히 루테인과 제아잔틴은 눈 건강에 필수적이며 노화와 관련된 황반변성의 위험을 줄일 수 있습니다.
- 다양한 잎채소 넣어 신선한 샐러드를 먹거나 마늘, 올리브 오일, 약간의 레몬과 함께 볶거나 쪄서 건강한 반찬을 만들어 보세요 . 간단히 쌈 야채로도 즐길 수 있습니다.
9. 강황
- 강황의 활성 화합물인 커큐민은 강력한 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있어 염증을 줄이고 해독을 도울 수 있습니다.
- 커큐민은 강력한 항산화제로 작용하여 활성산소를 억제하고 세포와 조직의 손상을 줄이는 데 도움을 줍니다.
- 강황차 또는 “황금 우유”는 강황의 효능을 즐길 수 있는 인기 있는 방법입니다. 강황 가루는 카레, 밥, 야채, 수프 등 다양한 요리에 향신료로 사용할 수 있습니다.
10. 녹차
- 녹차에는 간을 지원하고 신체의 자연적인 해독 과정을 돕는 항산화제인 카테킨이 함유되어 있습니다.
- 녹차에는 특히 폴리페놀이 풍부하며, 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)는 활성산소를 억제하고 세포 손상을 줄이는데 도움이 되는 가장 강력하고 많이 연구된 항산화제 중 하나입니다.
- 일부 연구에 따르면 녹차는 신진대사를 촉진하고 지방 분해를 도와 체중 관리에 도움이 될 수 있다고 합니다.
- 녹차 티백이나 찻잎을 뜨거운(끓는 물이 아닌) 물에 약 2~3분간 우려 따뜻한 차로 즐기거나 식힌 다음 얼음과 감미료 또는 시트러스를 넣어 상큼한 아이스티로 마십니다. 녹차 가루는 스무디, 디저트, 풍미 있는 요리 등 다양한 레시피에 사용할 수 있습니다.
